1972 年，瓦岱勒俱乐部卢森堡在欧洲议会赌场举办了第一届美食、烹饪艺术和糕点博览会。此后，每 4 年举办一次：首先在卢森堡市市政圈举办，自 1978 年起在卢森堡基希贝格国际博览会上举办，名称为卢森堡国际食品展览会EXPOGAST。
EXPOGAST 的目标：
让参观者发现美食领域的新趋势
促进与大区域经济交流
允许参与者扩大他们的客户群
与在卢森堡和各个国家工作的年轻专业人士会面，以确保代际之间的联系并为未来做好准备
利用如此规模的活动提供的非凡展示及其媒体影响力来推动整个行业
强调美食行业的社会、文化和经济作用的重要性
EXPOGAST在很多方面都是一项盛事：
来自五大洲最有才华的厨师的聚集地，美食专业的贸易展，同时也是一场关于食品和饮料的全民活动，以及世界知名的国际烹饪比赛。
下一届展会时间：2026年11月 欧洲-卢森堡
